Bricks de Boeuf

Brick de boeufDifficulté
Budget

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Préparation :
10 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
• 400 g de viande hachée Label Rouge Bœuf Blond d’Aquitaine
• 4 feuilles de brick
• Poivre et sel
• Paprika
• Herbes de Provence
• 2 c à soupe d’huile d'olive

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Malaxer la viande avec les condiments et arroser la préparation d'huile d'olive.

La répartir équitablement sur une moitié des 4 feuilles de brick, refermer l'autre moitié puis rabattre les côtés en dessous pour former des petits coussins.

Passer à four 20 minutes et déguster avec une poêlée de légumes.